Das Bräustüberl in Au am Inn ist bekannt für das einzigartige Kloster Auer Dunkel. Früher wurde das Bier in der hauseigenen Brauerei gebraut. Heute haben wir mit der Brauerei Camba Bavaria aus Seeon eine Brauerei gefunden, die uns das typisch dunkle Bier nach altem Rezept braut. Probiert’s es, dann spürt’s es!
Unser Dunkles
Ein Bier wie Samt und Seide
Unsere Schmankerl für Euch
A bisserl wos gäd immer
Speisekarte
Vorspeisen & Suppen
Spargelschaumsuppe
Croutons, Kräuteröl, Schnittlauch
6,90 €
mit Flusskrebsen
8,90 €
Gebackene Zucciniblüte
Blattsalate, Picco de gallo, Olivenölmayo, Klosterbrot
13,90 €
Hauptgerichte
Vom Fleisch
Klosterauer Currywurst
Pommes, Klosterbräucurrysoße
12,40 €
Teufelstoast
Pommes, kleiner gemischter Salat
15,90 €
Gegrilltes Kalbsfilet
Fregola Sarda, Bärlauchpesto, Spargel, Schmorsauce
24,90 €
Schweinekrustenbraten
Semmelknödel, Krautsalat, Dunkelbiersoße
15,40 €
Schweineschnitzel
Pommes, kalt gerührte Preiselbeeren
15,40 €
Bräustüberl Grillteller
Pommes, Pimentos de Padron, BBQ-Sauce
24,90 €
Zwiebelrostbraten
Buttergemüse, Selleriepüree, Röstzwiebeln, Ochsenjus
27,00 €
Bräustüberl-Gröstl
Braten, Erdapfel, Semmelknödel, Spiegelei
15,90 €
Vom Fisch
Fisch nach Tagesfang
Spinat-Ricottaravioli, Romanesco, Krustentiersauce
26,00 €
Vegetarisches | Veganes
Spinat-Ricottaravioli
Tomatensugo, Parmesan, Salatherzen, Olivenöl
20,30 €
Bärlauchgnocchi
Spargel, Kräutersaitlinge, Kirschtomaten, Parmesan
26,90 €
Kaaspressknödel
Kernöl, bunter Salat, Sauerrahm, Kürbiskerne
14,80 €
Salate
Kleiner gemischter Salat
Hausdressing
4,50 €
Caesar Salat
Salat, Tomaten, Gurken, Parmesan
mit Hähnchenbrust
15,50 €
mit Garnelen
18,90 €
Spargelsalat
Bio-Ei, Crostini, Zitrone, Tomate, Bärlauchpesto
14,90 €
mit Räucherlachs
16,90 €
Scheibe Klosterbrot: 0,80 €
Semmel: 1,00 €
Brotkorb: 3,50 €
Brotzeiten
Kloster Auer Wurstsalat
Regensburger, saure Gurkerl, rote Zwiebeln
10,50 €
mit Käse
11,50 €
Bayerischer Obadzda
rote Zwiebeln, Schnittlauch, Breze
8,90 €
Bierradi
Brot & Butter, Salz & Pfeffer
6,90 €
Brotzeitbrettl
Wurstsalat, Obatzda, Kaminwurzn, Radi,
Brot
15,90 €
Kinderkarte
Kinderschnitzel
(vom Schwein)
Pommes, Ketchup, Zitrone
8,50 €
Spätzle mit Bratensoße
4,60 €
Semmelknödel mit Bratensoße
4,60 €
Pommes Rot-Weiß
4,30 €
Nudeln mit Tomatensoße
4,30 €
Nachspeisen
Rotes Beerenragout
Vanilleeis, Sahne
6,50 €
Hausgemachte Zimtschnecke
Sauerrahmeis, Zwetschgenröster, Sahne
9,50 €
Apfelstrudel
Vanilleeis
9,50 €
Panna Cotta im Glas
Fruchtspiegel, Beeren, Schokoladenerde
4,20 €
Gemischtes Eis
3 Kugeln, Sahne, Hippe
6,10 €
Blechkuchen
Täglich variierend
3,60 €
Kaffee
VON DER KAFFEERÖSTEREI RECHENAUER
Tasse Kaffee
3,10 €
Haferl Kaffee
4,90 €
Cappuccino
3,80 €
Latte Macchiato
4,50 €
Milchkaffee
3,80 €
Espresso
2,80 €
Doppelter Espresso
3,80 €
Espresso Macchiato
2,70 €
Eiskaffee
5,90 €
Eisschokolade
5,90 €
Affogato
4,10 €
Heiße Schokolade
4,60 €
Tee
VON BIOTEAQUE
Scheene Leni (Bio Früchtetee, Waldfrucht-Himbeere)
3,80 €
Schwarza Franzi (Bio Schwarztee, Assam)
3,80 €
Miade Moni (Bio Kräutertee, Melisse – Minze)
3,80 €
G`schammige Camilla (Bio Kräutertee, Kamillenblüten)
3,80 €
Alkoholfreie Getränke
Wasser
Wasser (Classic oder naturell)
0,30 L
2,40 €
Wasser (Classic oder naturell)
0,50 L
3,50 €
Flasche Wasser Adelholzener (Classic oder naturell)
0,75 L
5,90 €
Leitungswasser
0,50 L
1,00 €
Schorlen
Apfel, Johannisbeer, Orangensaft, Traubensaft, Maracuja
0,30 L
0,50 L
2,90 €
4,20 €
Säfte
Apfel, Johannisbeer, Orangensaft, Traubensaft, Maracuja
0,30 L
0,50 L
3,40 €
4,90 €
Spritziges
Zitronenlimo
0,30 L
2,50 €
Fanta
0,50 L
3,80 €
Cola Mix
0,50 L
3,90 €
Coca Cola (zero)
0,30 L
3,70 €
Coca Cola
0,50 L
4,90 €
Alkoholische Getränke
Bier vom Fass
Kloster Auer Dunkel
0,30 L
3,50 €
Kloster Auer Dunkel
0,50 L
4,40 €
Camba Bavaria Hell
0,30 L
3,50 €
Camba Bavaria Hell
0,50 L
4,40 €
Radler
0,30 L
3,50 €
(mit dunklem oder hellem Bier)
0,50 L
4,40 €
Goaß Halbe
0,50 L
6,50 €
Goaß Mass
1,00 L
12,00 €
Unertl Lady Weißbier
0,30 L
3,60 €
Unertl Weißbier
0,50 L
4,50 €
Unertl Russ
0,50 L
4,50 €
Unertl Cola Weizen
0,50 L
4,50 €
Flaschenbier
Alkoholfreies Helles Paulaner
0,50 L
4,50 €
Pils Graf Ignaz
0,33 L
4,50 €
Leichtes Weißbier Unertl
0,50 L
4,50 €
Alkoholfreies Weißbier Unertl
0,50 L
4,50 €
Aperitifs
Aperitifs
Glas Sekt
0,10 L
3,90 €
Aperol Spritz
0,30 L
6,90 €
Hugo
0,30 L
6,90 €
Lillet Wild Berry
0,30 L
6,90 €
Gin Tonic
Monkey 42 Gin, Tonic Water
0,30 L
9,60 €
Alkoholfreie Aperitifs
Mandarinen-Limettenspritz
Mandarinensaft, Limettensaft, Limo Tonic Water
0,30 L
9,60 €
Iced Sauerkirsch
Kirschtee, Minze, Zitronensorbet, Mineralwasser, Holundersirup
0,30 L
9,60 €
Schnäpse/Liköre
Schnaps vom Prinz
Haselnuss, Zwetschge, Himbeere
2 cl
4,50 €
Schnaps von der Hofbrennerei Oberkorb
Obstbrand, Hausbirne
2 cl
4,50 €
Forsthäusler klarer Beerenschnaps
2 cl
4 cl
3,80 €
6,10 €
Weinbrandpfirsichlikör vom Prinz
2 cl
4 cl
3,10 €
4,90 €
Kirschlikör
2 cl
4 cl
3,10 €
4,90 €
Ramazotti
2 cl
4 cl
3,60 €
5,90 €
Jägermeister
2 cl
4 cl
3,60 €
5,90 €
Asbach
2 cl
3,60 €
Rüscherl
2 cl
4,40 €
WEINKARTE
Weißweine
Grüner Veltliner, Winzer Krems
Österreich/Kremstal trocken
1,0 L
14,60 €
Weißburgunder, Weingut Gröhl
Rheinhessen – trocken
0,75 L
16,80 €
Riesling, Weingut von Winning
Pfalz, trocken
0,75 L
19,10 €
Lunation di Masi Lugana, Masi Agricola
Italien, trocken
0,75 L
21,80 €
Weinschorle vom Grünen Veltliner
Winzer Krems, Österreich
0,2 L
0,5 L
3,50 €
5,60 €
Roseweine
Just Hellrot, Weingut Horst Sauer
Franken, trocken
0,75 L
19,80 €
Blaufränkisch Rose, Weingut Pia Strehn
Österreich/Burgenland, trocken
0,75 L
20,30 €
Rotweine
Primitivo & Negroamaro, Sol Mio Salento
Apulien, halbtrocken
1,0 L
17,30 €
Gran Maestro „Appassimento“, IGT
Cielo, Apulien
0,75 L
16,40 €
Trollinger mit Lemberger, Privatkellerei Christian Hirsch
Würtemberg, trocken
1,0 L
18,20 €
Domina „Muschelkalk“ Winzerkeller Sommerach
Franken, trocken
0,75 L
19,80 €
Offene Weine
Weißweine
Grüner Veltliner, Winzer Krems
Österreich/Kremstal trocken
0,2 L
3,90 €
Riesling, Weingut von Winning
Pfalz, trocken
0,2 L
5,10 €
Rotweine
Primitivo & Negroamaro, Sol Mio Salento
Apulien, halbtrocken
0,2 L
4,10 €
Trollinger mit Lemberger, Privatkellerei Christian Hirsch
Würtemberg, trocken
0,2 L
4,20 €
Roseweine
Just Hellrot, Weingut Horst Sauer
Franken, trocken
0,2 L
4,20 €
Speisekarte
Vorspeisen & Suppen
Spargelschaumsuppe
Croutons, Kräuteröl, Schnittlauch
6,90 €
mit Flusskrebsen
8,90 €
Gebackene Zucciniblüte
Blattsalate, Picco de gallo, Olivenölmayo, Klosterbrot
13,90 €
Hauptgerichte
Vom Fleisch
Klosterauer Currywurst
Pommes, Klosterbräucurrysoße
12,40 €
Teufelstoast
Pommes, kleiner gemischter Salat
15,90 €
Gegrilltes Kalbsfilet
Fregola Sarda, Bärlauchpesto, Spargel, Schmorsauce
24,90 €
Schweinekrustenbraten
Semmelknödel, Krautsalat, Dunkelbiersoße
15,40 €
Schweineschnitzel
Pommes, kalt gerührte Preiselbeeren
15,40 €
Bräustüberl Grillteller
Pommes, Pimentos de Padron, BBQ-Sauce
24,90 €
Zwiebelrostbraten
Buttergemüse, Selleriepüree, Röstzwiebeln, Ochsenjus
27,00 €
Bräustüberl-Gröstl
Braten, Erdapfel, Semmelknödel, Spiegelei
15,90 €
Vom Fisch
Fisch nach Tagesfang
Spinat-Ricottaravioli, Romanesco, Krustentiersauce
26,00 €
Vegetarisches | Veganes
Spinat-Ricottaravioli
Tomatensugo, Parmesan, Salatherzen, Olivenöl
20,30 €
Bärlauchgnocchi
Spargel, Kräutersaitlinge, Kirschtomaten, Parmesan
26,90 €
Kaaspressknödel
Kernöl, bunter Salat, Sauerrahm, Kürbiskerne
14,80 €
Salate
Kleiner gemischter Salat
Hausdressing
4,50 €
Caesar Salat
Salat, Tomaten, Gurken, Parmesan
mit Hähnchenbrust
15,50 €
mit Garnelen
18,90 €
Spargelsalat
Bio-Ei, Crostini, Zitrone, Tomate, Bärlauchpesto
14,90 €
mit Räucherlachs
16,90 €
Scheibe Klosterbrot: 0,80 €
Semmel: 1,00 €
Brotkorb: 3,50 €
Brotzeiten
Kloster Auer Wurstsalat
Regensburger, saure Gurkerl, rote Zwiebeln
10,50 €
mit Käse
11,50 €
Bayerischer Obadzda
rote Zwiebeln, Schnittlauch, Breze
8,90 €
Bierradi
Brot & Butter, Salz & Pfeffer
6,90 €
Brotzeitbrettl
Wurstsalat, Obatzda, Kaminwurzn, Radi,
Brot
15,90 €
Kinderkarte
Kinderschnitzel
(vom Schwein)
Pommes, Ketchup, Zitrone
8,50 €
Spätzle mit Bratensoße
4,60 €
Semmelknödel mit Bratensoße
4,60 €
Pommes Rot-Weiß
4,30 €
Nudeln mit Tomatensoße
4,30 €
Nachspeisen
Rotes Beerenragout
Vanilleeis, Sahne
6,50 €
Hausgemachte Zimtschnecke
Sauerrahmeis, Zwetschgenröster, Sahne
9,50 €
Apfelstrudel
Vanilleeis
9,50 €
Panna Cotta im Glas
Fruchtspiegel, Beeren, Schokoladenerde
4,20 €
Gemischtes Eis
3 Kugeln, Sahne, Hippe
6,10 €
Blechkuchen
Täglich variierend
3,60 €
Kaffee
VON DER KAFFEERÖSTEREI RECHENAUER
Tasse Kaffee
3,10 €
Haferl Kaffee
4,90 €
Cappuccino
3,80 €
Latte Macchiato
4,50 €
Milchkaffee
3,80 €
Espresso
2,80 €
Doppelter Espresso
3,80 €
Espresso Macchiato
2,70 €
Eiskaffee
5,90 €
Eisschokolade
5,90 €
Affogato
4,10 €
Heiße Schokolade
4,60 €
Tee
VON BIOTEAQUE
Scheene Leni (Bio Früchtetee, Waldfrucht-Himbeere)
3,80 €
Schwarza Franzi (Bio Schwarztee, Assam)
3,80 €
Miade Moni (Bio Kräutertee, Melisse – Minze)
3,80 €
G`schammige Camilla (Bio Kräutertee, Kamillenblüten)
3,80 €
Alkoholfreie Getränke
Wasser
Wasser (Classic oder naturell)
0,30 L
2,40 €
Wasser (Classic oder naturell)
0,50 L
3,50 €
Flasche Wasser Adelholzener (Classic oder naturell)
0,75 L
5,90 €
Leitungswasser
0,50 L
1,00 €
Schorlen
Apfel, Johannisbeer, Orangensaft, Traubensaft, Maracuja
0,30 L
0,50 L
2,90 €
4,20 €
Säfte
Apfel, Johannisbeer, Orangensaft, Traubensaft, Maracuja
0,30 L
0,50 L
3,40 €
4,90 €
Spritziges
Zitronenlimo
0,30 L
2,50 €
Fanta
0,50 L
3,80 €
Cola Mix
0,50 L
3,90 €
Coca Cola (zero)
0,30 L
3,70 €
Coca Cola
0,50 L
4,90 €
Alkoholische Getränke
Bier vom Fass
Kloster Auer Dunkel
0,30 L
3,50 €
Kloster Auer Dunkel
0,50 L
4,40 €
Camba Bavaria Hell
0,30 L
3,50 €
Camba Bavaria Hell
0,50 L
4,40 €
Radler
0,30 L
3,50 €
(mit dunklem oder hellem Bier)
0,50 L
4,40 €
Goaß Halbe
0,50 L
6,50 €
Goaß Mass
1,00 L
12,00 €
Unertl Lady Weißbier
0,30 L
3,60 €
Unertl Weißbier
0,50 L
4,50 €
Unertl Russ
0,50 L
4,50 €
Unertl Cola Weizen
0,50 L
4,50 €
Flaschenbier
Alkoholfreies Helles Paulaner
0,50 L
4,50 €
Pils Graf Ignaz
0,33 L
4,50 €
Leichtes Weißbier Unertl
0,50 L
4,50 €
Alkoholfreies Weißbier Unertl
0,50 L
4,50 €
Aperitifs
Aperitifs
Glas Sekt
0,10 L
3,90 €
Aperol Spritz
0,30 L
6,90 €
Hugo
0,30 L
6,90 €
Lillet Wild Berry
0,30 L
6,90 €
Gin Tonic
Monkey 42 Gin, Tonic Water
0,30 L
9,60 €
Alkoholfreie Aperitifs
Mandarinen-Limettenspritz
Mandarinensaft, Limettensaft, Limo Tonic Water
0,30 L
9,60 €
Iced Sauerkirsch
Kirschtee, Minze, Zitronensorbet, Mineralwasser, Holundersirup
0,30 L
9,60 €
Schnäpse/Liköre
Schnaps vom Prinz
Haselnuss, Zwetschge, Himbeere
2 cl
4,50 €
Schnaps von der Hofbrennerei Oberkorb
Obstbrand, Hausbirne
2 cl
4,50 €
Forsthäusler klarer Beerenschnaps
2 cl
4 cl
3,80 €
6,10 €
Weinbrandpfirsichlikör vom Prinz
2 cl
4 cl
3,10 €
4,90 €
Kirschlikör
2 cl
4 cl
3,10 €
4,90 €
Ramazotti
2 cl
4 cl
3,60 €
5,90 €
Jägermeister
2 cl
4 cl
3,60 €
5,90 €
Asbach
2 cl
3,60 €
Rüscherl
2 cl
4,40 €
WEINKARTE
Weißweine
Grüner Veltliner, Winzer Krems
Österreich/Kremstal trocken
1,0 L
14,60 €
Weißburgunder, Weingut Gröhl
Rheinhessen – trocken
0,75 L
16,80 €
Riesling, Weingut von Winning
Pfalz, trocken
0,75 L
19,10 €
Lunation di Masi Lugana, Masi Agricola
Italien, trocken
0,75 L
21,80 €
Weinschorle vom Grünen Veltliner
Winzer Krems, Österreich
0,2 L
0,5 L
3,50 €
5,60 €
Roseweine
Just Hellrot, Weingut Horst Sauer
Franken, trocken
0,75 L
19,80 €
Blaufränkisch Rose, Weingut Pia Strehn
Österreich/Burgenland, trocken
0,75 L
20,30 €
Rotweine
Primitivo & Negroamaro, Sol Mio Salento
Apulien, halbtrocken
1,0 L
17,30 €
Gran Maestro „Appassimento“, IGT
Cielo, Apulien
0,75 L
16,40 €
Trollinger mit Lemberger, Privatkellerei Christian Hirsch
Würtemberg, trocken
1,0 L
18,20 €
Domina „Muschelkalk“ Winzerkeller Sommerach
Franken, trocken
0,75 L
19,80 €
Offene Weine
Weißweine
Grüner Veltliner, Winzer Krems
Österreich/Kremstal trocken
0,2 L
3,90 €
Riesling, Weingut von Winning
Pfalz, trocken
0,2 L
5,10 €
Rotweine
Primitivo & Negroamaro, Sol Mio Salento
Apulien, halbtrocken
0,2 L
4,10 €
Trollinger mit Lemberger, Privatkellerei Christian Hirsch
Würtemberg, trocken
0,2 L
4,20 €
Roseweine
Just Hellrot, Weingut Horst Sauer
Franken, trocken
0,2 L
4,20 €
Liebe Gäste, Sie werden sich sicherlich wundern, dass unser Speisenangebot im Biergarten so klein ist. Das wird sind im Lauf der nächsten Wochen noch ändern. Zum Start wollten wir aber auf Nummer sichergehen, dass unsere Abläufe passen und die Wartezeiten für Sie nicht zu lange sind. Vielen Dank für Ihr Verständnis und Ihren Besuch bei uns im Biergarten in Kloster Au! Das Team vom Bräustüberl
Und, kimmst vorbei?
Wir freuen uns auf deinen Besuch!
Ob für ein gemütliches Abendessen, a zünftige Brotzeit, a ausgelassenes Festl oder einfach a paar heitere Stunden mit Freunden und Familie, bei uns bist genau richtig! Ruf uns einfach kurz an und reserviere einen Tisch. Wir gfrein uns auf di!
