Grüß Gott und herzlich willkommen!
Unser Bräustüberl erwacht nach über 10 Jahren wieder zu neuem Leben. Mit dieser Webseite nehmen wir Sie mit auf diese spannende Reise und halten Sie auf dem Laufenden über den aktuellen Baufortschritt. Aktuell ist die Wiedereröffnung für die Biergartensaison 2024 geplant.
Die Wirtshausretter
Die Abendschau des Bayrischen Rundfunks begleitet uns dabei in ihrer Serie „Die Wirtshausretter“.
FOLGE 1
Auf ins Abenteuer
In Kloster Au am Inn versucht der Orden der Franziskanerinnen das legendäre Bräustüberl und die Klosterbrauerei nach zehn Jahren Stillstand wieder zu beleben. Eine Abendschau-Serie wird das Projekt in den kommenden Monaten begleiten.
Bild & Text: Bayerischer Rundfunk 2023
FOLGE 2
Ist vom Sudhaus und der Technik noch was zu retten?
Das Kloster Auer Bier war eine Institution. Die alten Gemäuer der ehemaligen Brauerei stehen noch – aber ist vom Sudhaus und der Technik noch was zu retten?
Bild & Text: Bayerischer Rundfunk 2023
FOLGE 3
Der Putz ist ab
Im Braustüberl des Franziskanerklosters Au am Inn gehen die Arbeiten voran, aber das alte Mauerwerk sorgt für einige Überraschungen und die künftige Küche bereitet Kopfzerbrechen…
Bild & Text: Bayerischer Rundfunk 2023
FOLGE 4
Es geht voran
Es geht voran im Franziskanerinnen-Kloster Au am Inn. Im Biergarten steht die entscheidende Bierprobe an. Viel komplizierter ist das alte Mauerwerk. Trotzdem gehen die Bauarbeiten voran, denn das Ziel ist klar: 2024 wird das Bräustüberl eröffnet!
Bild & Text: Bayerischer Rundfunk 2023
FOLGE 5
Ein Blick in die Vergangenheit
Seit sechs Monaten wird im Kloster Au am Inn gebaut: Jetzt soll das alte Dach saniert werden – auch das des Zwiebelturms. Und da hofft man, eine „Zeitkapsel“ zu finden, die einen Blick in die Vergangenheit ermöglichen soll…
Bild & Text: Bayerischer Rundfunk 2023
FOLGE 6
Besuch vom Denkmalamt
Seit Monaten wird im Kloster Au am Inn gebaut: Bis zum Sommer 2024 soll das Braustüberl fertig sein, die aufwendigen Sanierungsarbeiten laufen. Für heute hat sich das Denkmalamt angemeldet – gehen alle Pläne so durch?
Bild & Text: Bayerischer Rundfunk 2023
FOLGE 7
Die Vertäfelung ist zurück
Seit Monaten wird im Kloster Au am Inn gebaut: Bis zum Sommer 2024 soll das Braustüberl fertig sein, die aufwendigen Sanierungsarbeiten laufen. Heute kehrt die alte Holzvertäfelung zurück an ihren angestammten Platz – zumindest vorläufig´…
Bild & Text: Bayerischer Rundfunk 2023
FOLGE 8
Die Optik muss stimmen
Seit Monaten wird im Kloster Au am Inn gebaut: Bis zum Sommer 2024 soll das Braustüberl fertig sein. Heute zeigt sich, dass das Verputzen des alten Gewölbes richtig aufwendig wird. Und Schwester Roswitha ist auf der Suche nach dem richtigen Outfit…
Bild & Text: Bayerischer Rundfunk 2024
FOLGE 9
Wer braut das Kloster Auer Dunkel
Seit Monaten wird im Kloster Au am Inn gebaut: Bis zum Sommer 2024 soll das Braustüberl fertig sein. Aber immer noch ist nicht klar, wie das neue Auer Bier schmecken wird. Währenddessen geht eine Archäologin ans Sudhaus-Fundament…
Bild & Text: Bayerischer Rundfunk 2024
Eindrücke von der Baustelle (April 2024)
Eindrücke von der Baustelle (März 2024)
Eindrücke von der Baustelle (Februar 2024)
Eindrücke von der Baustelle (Januar 2024)
Eindrücke von der Baustelle (Dezember 2023)
Eindrücke von der Baustelle (November 2023)
Eindrücke von der Baustelle (Oktober 2023)
